ジャンクフードがやめられないのは腸からの命令のせい？

脳を刺激して食欲を促進する、腸内の脂肪センサーが明らかになった。不健康な食品選択を防ぎ、過食によって引き起こされる健康問題に対処するためには、この腸と脳のつながりをブロックする必要があるかも？　米・コロンビア大学ザッカー… 続きを読む »

美容成分「ヒアルロン酸」の脳への影響を解明〜多発性硬化症でおきる斑点状構造でよく見られるヒアルロン酸は脳の成熟を阻害する〜｜プレスリリース

さて、ショッキングな研究データを一つ。 東京薬科大学 生命科学部 分子神経科学研究室の山内淳司教授の研究チームは、「多発性硬化症時のプラークによく見られるヒアルロン酸は脳内グリア細胞に毒性を示す」ことを明らかにしました。… 続きを読む »

[栄養] 不安やブルーになるのは、超加工食品を摂り過ぎているから

スナック菓子やインスタント食品などといった超加工食品を多く摂る人は、メンタルヘルス上の観点からも食生活を見直した方がよいかもしれない。米フロリダ大西洋大学の研究。 https://www.nibiohn.go.jp/ei… 続きを読む »

妊娠中のチーズの摂取量と生まれた子どもの3歳時点の睡眠時間との関連：エコチル調査

富山大学医学薬学教育部生命・臨床医学専攻博士課程の井上真理子らのグループは、「子どもの健康と環境に関する全国調査（エコチル調査）」のデータを用いて、妊娠中の発酵食品（味噌汁・ヨーグルト・チーズ・納豆）の摂取量と、生まれた… 続きを読む »